Bratwurst a la cerveza y cebollas
Como salchichero prefiero sólo los acompañamientos necesarios para que se destaquen los cortes de carne en combinación con los sabores y...
Un poco de historia
La salchicha tal como la conocemos, ese embutido color rosáceo de sabor ahumado, acabado terso y ascéptico que encontramos en los...
